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仙台三越・パンフェスタでロブションとシニフィアンシニフィエのパンを堪能!【2019年5月】

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仙台三越・定禅寺通り館の地下一階イベントスペースにて、フードフェスタが開催されました。
中でもパンフェスタは盛況で、たくさんの買い物客でにぎわっていました。

仙台三越のパンフェスタでパンを買おう!

開催期間・日時

5/15(水)~5/21(火)

開催場所

仙台三越・定禅寺通り館の地下一階イベントスペース

出店は7店!数に限りがあり、早めの入店が吉!

シニフィアンシニフィエ

著作も多い志賀シェフで有名なベーカリー。
アマニを早くから取り入れたバゲットは価格がお高めながらも毎日食べることで健康にもつながると10年前から評判でした。

パンドミ 価格594円

斜めの線が独特な食パン。こちらの食パン型は市販されていますね。
これにあこがれたものです。

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抹茶かのこ 価格972円

こちらは広告掲載の品ですね。
いよかんピールがさわやかなパンです。

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フィグエフィグ 価格972円

小ぶりなんですが、高かった…。
こちらのお店は量を買えないデス。

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ル パン ドゥ ジョエル・ロブション

焼き立てを東京から取り寄せるため、販売開始は15時から。
初日は準備出来次第の販売ということで予定よりも10分早い14時50分からの販売でした。
行列ができ、ショーケースでの販売形式ということもあり、購入までだいぶ時間がかかっていました。
私は販売30分前から並んでいたこともあり、時間もかからずに購入できました。

カレーパン 価格324円

一番人気だそうです。

クロワッサン 価格259円

こちらは二番人気。
発酵バターがたっぷり練りこまれています。

クリームパン 価格324円

こちらは三番人気。

ブリオッシュ生地の贅沢なクリームパン。

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クロックマダム 価格583円

ハムと目玉焼きがはさんであります。スタッフおすすめ。

アールグレイ&ホワイトチョコのミニデニッシュ食パン 価格389円

まるでミルクティーのような味わいのデニッシュ食パン。

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クイニーアマン 価格389円

中にくるみが巻きこんであります。

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OJ60

石巻市のベーカリーだそうです。

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ブランジェ浅野屋

こちらのお店は銀座の松屋に出店されていた時に購入したことがありました。
ふわふわのパンでブルベリーマーブルパンはブルーベリの薫りが素晴らしく、トーストしてもそのままでも美味しかった記憶があります。

軽井沢ブルーベリー 価格454円

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ピックアップ!購入したパンをご紹介!

シニフィアンシニフィエのパン3種

フィグエフィグ 価格972円

イチヂクとへーゼルナッツがこれでもかと入れられている贅沢なパンです。
白と黒のイチヂクが柔らかく、甘みが強くてお菓子みたいなパンです。

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パンドミ 価格594円

小ぶりな山形食パン。すごくあっさり。濃厚な感じをイメージしていましたが、違いました。
クラムがキラキラしています!

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抹茶かのこ 972円

かのこ豆がこれでもかと入っています!いよかんピールのさわやかさがたまらん!
ねっとり和菓子みたいなパンでした。カボチャが練りこまれているんですね~。

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ロブションのパン5種

カレーパン

ナスとチーズが入っており、スパイシーなカレーが食欲をそそります。カボチャが入っているからか自然な甘みも感じられました。
言われなければわからないカボチャの量だからか、カボチャ嫌いの息子が美味しいと気付かずに食べていたほど。

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クロワッサン

発酵バターの香りがすごい!薄い層なのに、しっかり引きのあるクロワッサン。バター感が強く感じられました。

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アールグレイ&ホワイトチョコのミニデニッシュ食パン

紅茶の香りが強くないし、ホワイトチョコもあまり感じられませんでしたが、全体的に甘みの強い、スイーツなパンでした。
デニッシュ生地で軽い食感。上にのっているクランブルが香ばしく、全体的に焼き色の強いパンでした。

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クランベリーとクリームチーズのライ麦パン

とにかく、クランベリーがたっぷり。パン生地がつなぎに使われているような感じのパンでした。引きのないモリっとした食感?くるみもたっぷり入っているし、クランベリーの甘みとクリームチーズの酸味がばっちり合う私の大好きなパンでした。

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テイクアウトでポテトフリット

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イートインで食べられるスナックも充実していました。
今回はポテトフリットを購入。

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12個入りにはソースが2種付いています。

<塩レモンソース>

レモンの皮が入っており、レモン感がすごい。酸っぱいというよりもレモン(?)

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<トリュフソース>

小粒のトリュフがかなり入っていました。トリュフの香りがすごい…。

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とにかく美味しかった!しのぎをけずる都内でも人気ベーカリーのスペシャリテ!!

店内の雰囲気

狭いスペースに7店が出店していることもあり、種類は多いですが、それぞれの数を少なくしているようでした。

ロブションにはイートインスペースもあり、出来立てのガレットも味わえるのが嬉しい。
今回はガレットには挑戦しませんでしたが、期間中、チャンスがあれば味わいたい一品です。

イートインスペースでは買ったパンも食べていいそうですよ~。
私は早速食べました。

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総じて

都内人気店のパンをお取り寄せ出来るのは、さすが東北最大のデパート仙台三越だなと思いました。
関東圏内にいれば手に入るものでも、東北にいるとなかなか手には入りません。
特に、シニフィアンシニフィエのパンドミは私が自宅製パンを始めた10年程前から有名でした。志賀シェフの著作は本格パンを作りたい自宅製パン家にとって目からうろこの内容でしたし。
これからも仙台三越でお取り寄せしてもらいたい一品です。

アクセス

仙台三越・定禅寺通り館の地下一階イベントスペース

店舗情報

住所 〒980-8543
宮城県仙台市青葉区一番町4丁目8−15
電話 022-225-7111
HP https://www.mitsukoshi.mistore.jp
営業
時間
10:00~19:30
定休日 年中無休
クレジット
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